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Normas para exportar a USA: sin sulfitos

USDA USA Eco

Wines From Spain organizó un práctico webminar para aclarar junto a su consejo asesor del sector, algunas cuestiones sobre el impacto Covid en Horeca, la imposición de aranceles y el boom de los vinos ecológicos en USA.Al no haber un marco regulatorio común entre ambos continentes las bodegas ecológicas tienen que hacer un doble etiquetado en Europa, que gestiona el sello de la hoja verde y otro para Estados Unidos cuyo organismo de control en agroalimentación es USDA.

Sólo podrán llevar la categoría “100% Organic Wine” y por tanto el sello oficial USDA los vinos de uvas y levaduras 100% ecológicas. Los que lleven un 95% de componentes ecológicos serán “Organic” con sello USDA, estando prohibido en ambos casos la adición de sulfitos.

Los vinos que sólo se obtengan de uvas ecológicas llevarán la etiqueta “Made with Organic Grapes” pero no podrán llevar el logo oficial USDA. En estos vinos se permite una cantidad limitada de sulfitos. El sello USDA en exportación a USA sí puede convivir con el europeo de la hoja verde.

Más información: GUIA-Cómo exportar Vinos a USA

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